NASIONALNEWS.id ARTIKEL – NGALIWET:Inilah salah satu masih tetap terjaganya rasa asih asuh asah di kampung kami di Pangradin 1 Jasinga, Bogor Barat acara Ngaliwet atau Liwetan yaitu makan bersama memakai alas daun pisang.
Adapun lauk pauknya adalah sudah pasti nasi atau sangu,ikan asin teri ataupun peda ,sepi dalam bahasa Sunda yang artinya jengkol, timun atau bonteng,kerupuk,dan yang harus wajib ada adalah sambelnya.
Menjelang malam tahun baru 2025 ini para tetangga urunan secara sukarela dalam memenuhi unsur masakan liwetan ini sudah berlangsung puluhan tahun.
Aku yang terlahir di Jakarta dan mendapatkan istri asli kelahiran Jasinga ini merasa senang dan bangga diera digital jaman serba modern masih melihat dan merasakan langsung arti dari paguyuban antar sesama.
Semoga salah satu warisan liwetan ini terus dan terus tetap berlanjut dan terjaga hingga kapanpun demi mempertahankan ciri khas kita sebagai bangsa Indonesia yang penuh keanekaragaman warisan budaya.
(Joko Dolok) pewarta foto nasionalnewsid
